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[知识] 关于减肥

作者 Leo1127 (Leo)
看板 Fitness [体适能] 征人/转让文会被水桶7天
时间 2017-01-08 23:57:57
Hi, 各位版友好,默默在fitness版潜水也有四年多了,发这文实在有点忐忑,毕竟以前我也是少吃多运动的信徒,跟著大家一起批邪魔歪道的不吃淀粉的啦、不吃晚餐的啦.... 当初预计减了20公斤后,就要来发心得文,及感谢版娘及版众的知识分享,但我最多减了18公斤,一直没突破20,四年里减了三次超过10公斤以上的体重,也复胖三次,我跑步、游泳、自体体重重训,曾半夜还在操场跑,只因为当天课表要跑完,想要跑更多、跑更快,曾半年午餐都吃燕麦片+无糖豆浆,然后复胖,过程中还跑了大阪马,惨烈的以六小时半完赛.... 直到最近四个月,注意到这些新知识,目前减了12公斤,以上是我的状况。 最近抽空做几个影片的字幕,我觉得实在非常重要,要和大家分享。 前两个影片的演讲者是Dr. Jason Fung,是肾脏科医生,现在在加拿大执业,专门医治糖尿病患者及体重过重者。 说明为何少吃多运动,计算卡路里不是好策略 https://youtu.be/Sk6tSODsAec
说明肥胖的成因,及如何解决 https://youtu.be/G5IwcL4x4nY
关于饱和脂肪 https://youtu.be/pzgC3aSqqtk
另外,由于字幕是外挂的,iOS似乎字型会有点小,可去手机的「设定」、「辅助使用」、「字幕与隐藏式字幕」、「样式」、「新增样式」、「大小」、「超大」,应该就可以。 -- 这样算贪心吗? 我想看遍每一部令人动容的电影 我想赏遍每一处迷人绮丽的风景 我想听遍每一出扣人心弦的歌剧 我想玩遍每一件音色优美的乐器 我想弹遍每一个余音绕梁的乐音 我想吃遍每一道让人垂涎的餐点 我想学遍每一种异国风情的语言 但是 我最想爱的 只有妳 -- ※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.171.22.211 ※ 文章网址: https://pttweb.tw/thread/m-1483891082-a-c9a
1Fharvey8:推一个 01/09 00:13
2Fjacko1:感谢分享,断食对肌肉的影响非常有趣 01/09 00:46
3Fjacko1:这就是史考特正在做的,断食18小时(不吃早餐)+低碳高脂 01/09 01:10
4Fjacko1:但我想补充一点,肌肉成长是需要胰岛素的,健美选手甚至会 01/09 01:11
5Fjacko1:注射胰岛素来增加肌肉成长效率。所以请务必将增肌减脂分开 01/09 01:12
6Fplayboy0612:最近对饱和脂肪很感兴趣,感谢翻译 01/09 01:22
7Fjacko1:增肌和高恢复的关键:胰岛素 https://goo.gl/2aGBem 01/09 01:22
8Fterry61302:感谢翻译 获益良多 01/09 01:32
9Fjacko1:以胰岛素角度推论,最佳减脂: 每日一餐、低碳高脂 01/09 03:07
10Fjacko1:最佳增肌:每日十餐、高碳低脂 (蛋白质在增肌减脂都不可少) 01/09 03:09
11Fgg889g8:推分享 01/09 06:03
※ 编辑: Leo1127 (36.229.43.169), 01/09/2017 07:00:24
12Flightpipi:推Leo大,对生酮社团贡献太多~~ 01/09 08:50
13Fcherrysherry:请问有没有LCHF对消化系统研究的文章呢?例如大肠癌 01/09 09:41
14Fcherrysherry:X谢谢分享 01/09 09:41
15Fckp4131025:看起来是说节食不如间歇性的断食?? 01/09 10:15
16FLeo1127:长期节食会降代谢率,断食不会。 01/09 12:59
17Flilieye:请问这个断食是都不吃东西的效果比较好吗? 01/09 13:04
18Flilieye:喝果汁是不是就打破断食了? 01/09 13:04
19FLeo1127:如果你仔细看影片,其实研究里所谓的断食日,还是吃了约 01/09 13:12
20FLeo1127:500大卡的食物 01/09 13:13
21FLeo1127:但果汁含碳水化合物,的确会减少断食的效果 01/09 13:14
22Flilieye:好的,感谢有看到,我集中一餐吃完五百卡之后就不吃看看 01/09 13:15
23FPlayorange:更精确一点应该是个三室模型,肌肉里面也有肝糖 01/09 15:22
24Fjacko1:在开始设计断食计划前,也许下面的方案可以帮助你 01/09 15:40
25Fjacko1:断食大热门,哪个有效 https://youtu.be/6vyJl_VUXE4 01/09 15:42
26Fyaki049:谢谢分享 很有趣 01/09 15:51
27FLeo1127:以减肥的角度来说,能解决胰岛素问题的方法都有效 01/09 16:08
28FLeo1127:我个人是吃生酮,其中一个好处是不会饿,可轻易断食 01/09 16:09
29Fac147896:那妳淀粉摄取量大概多少呀? 01/09 16:23
淀粉都没吃,以蔬菜等食物里的碳水化合物来估,可能不到50克吧。
30Fw91379137:谢谢分享 01/09 16:32
31Fyaki049:如果断食,会不会跳回减少热量摄取,变胖的回圈?突然想 01/09 17:15
32Fyaki049:到。还是说短期禁食并不会有这种作用? 01/09 17:15
断食时间够长后,胰岛素下降,你就能使用脂肪,而且如研究显示,代谢率不会降。 而减少热量摄取,但你还是照三餐吃,或少量更多餐,胰岛素一直维持一定水平,无法使用脂肪,所以只好降代谢率。 ※ 编辑: Leo1127 (36.229.47.47), 01/09/2017 17:33:35
33Fjacko1:果汁断食是很难执行的方法,尤其是选到西瓜汁这种高GI水果 01/09 18:05
34Fjacko1:,因为只要血糖有波动,就会非常饿 01/09 18:05
35Fpoboq0002:一天吃一千五大卡左右 隔天只喝水完全不吃 这样有用吗 01/09 18:08
36Fmozume:Dr.Fung的IF文章集 01/09 20:13
38Fmozume:他前阵子的书大概是这些文章内容的整理加强版 01/09 20:13
39Fpoboq0002:刚刚才看到上面的影片-.- 01/09 20:26
40Fyaki049:所以,断食后吃饭还是要摄取到基础代谢量的热量?这个文 01/09 21:22
41Fyaki049:章中似乎没有写到 01/09 21:22
42Fckp4131025:断食吃500非断食正常吃,他的意思是这样 01/09 22:32
43Fnarnic:正常进食完 大概多久胰岛素才会大幅下降 开始使用脂肪? 01/09 23:03
44Fblue820801:感谢推荐!受益良多 01/09 23:15
45Fsfatina:非常谢谢您的分享! 01/09 23:26
46Fbaubau1205:谢谢分享!另外想请问断食时间够长大概是几小时以上呢 01/09 23:46
47Fbaubau1205:断食当天吃到500大卡是一次进食还是分次进食呢?谢谢 01/09 23:46
48FMaydayExile:谢谢分享 原po方便分享断食日的菜单吗? 01/10 04:32
49Fjacko1:如果正常日碳水压得不够低,每逢断食日,就是keto flu 01/10 06:56
50Fjacko1:如果可以撑过每周1~3次的keto flu,应该就不会出现在本版 01/10 06:58
51Fclhien:感谢分享! 01/10 08:10
52Fa175139:请问Keto flu是什么意思 01/10 12:20
53Ffly0409:生酮不适症 01/10 14:40
54Fjacko1:keto flu:身体从使用碳水转为使用脂肪,过程产生的不适 01/10 16:06
55Fpoboq0002:还是觉得很奇妙 断食反而是比节食更正确的解 不过还是 01/10 16:34
56Fpoboq0002:会担心真的不会复胖吗 01/10 16:34
57Fpeterwu4:看影片吧,爱怎么断就怎么断~ 其实,还是去找专业的医生 01/10 16:35
58Fgonna:要尝试断食的板友建议先断16吃8这种比较可行又比较有效 01/10 17:06
59Fgonna:然后要吃生酮我是觉得1.有专业营养帮你指导2.有查过很多资 01/10 17:07
60Fgonna:料在去尝试,饮食法很多种生酮我觉得是难度颇高难掌握的 01/10 17:08
61Fgonna:不要以为吃油吃蛋白质超低碳就叫生酮 01/10 17:09
62Fjuri607:请问楼上断16吃8是指8小时内吃完一日所需热量吗? 01/10 17:15
63Fjuri607:还是要照影片说的只吃500? 01/10 17:16
64Fgonna:是 两餐或三餐 有重训建议餐间,不建议断一整天那种 01/10 17:16
65Fgonna:每天断16小时吃8小时 01/10 17:17
66Fgonna:女生也不建议断一整天跟吃生酮 可能会断月经 01/10 17:18
67Fgonna:8小时吃完一天需要的热量,认真想其实还好 01/10 17:18
68Fjuri607:我是女生 那楼上会建议是每天就断16吃8还是一天正常一天 01/10 17:24
69Fjuri607:500卡? 01/10 17:25
70Fgonna:当然前者啊XD 执行度上可行非常多 GOOGLE 间歇性断食 01/10 17:29
71Fgonna:不过 断食也是近期炒作起来就是XD 01/10 17:30
72Fuini:断16吃8好像当年的MONK减肥法...很难持续 01/10 17:32
73Fuini:除非搭配生酮,不然饥饿感很容易让人破戒 01/10 17:33
74Fuini:最近在用生酮饮食,觉得可以持续,因为不会饿,真的很重要 01/10 17:35
75Fgonna:其实不会,10点吃早餐 晚上六点吃晚餐 会很难? 01/10 17:35
76Fgonna:生酮太多健康因素要顾虑,尤其是女生不吃碳月经容易出问题 01/10 17:36
77Fgonna:生酮还要测尿酮 01/10 17:36
78Fuini:我试过,很难.我7点上班,10点吃早餐,还不一定有时间吃,饿死 01/10 17:37
79Fgonna:这是你个人因素啊XD 你十点不吃可以改早一点啊XD 01/10 17:39
80Fuini:我月经很规律,完全没问题.是排便刚开始有困难,现在也好多了 01/10 17:39
81Fgonna:况且饮食法这么多种 碳水循环法减脂效率也很好 01/10 17:39
82FBeersheep:不管是哪种饮食,可以符合自己生活型态才可以维持下去 01/10 17:40
83FBeersheep:你如果没办法,那这个饮食就是压根不适合你。 01/10 17:40
84Fuini:减肥最大的心魔就是饥饿感,断食中间抵抗不了就会暴食 01/10 17:40
85Fgonna:生酮月经出问题不是我提出来的,国外小规模统计80%不规律 01/10 17:41
86Fgonna:你8小时内要吃到一天所需的热量绝对会吃到撑死 01/10 17:41
87Fuini:最近看断食推荐,各种影片,太多升火的,只是提出自己的经验 01/10 17:42
88Fuini:热量够,还是会饿啊. 饥饿感和总摄取量热量高低无关的 01/10 17:43
89Fgonna:你正常饮食吃什么? 8小时内塞一天所需饮食一样会饿? 01/10 17:48
90Fgonna:16-8是我建议要断食的人可以用这个方式尝试 01/10 17:53
91Fgonna:禁食会饿就正常吃啊,正常方式减脂又不难 01/10 17:54
92Fgonna:一天吃六餐正常吃,只要热量赤字一样能减脂,搞这么复杂? 01/10 17:55
93Fjacko1:gonna: 不要以为吃油吃蛋白质超低碳就叫生酮? 有参考文件? 01/10 19:03
94Fd8613518:生酮之难是在吃足够热量营养还维持生酮 01/10 19:08
95Fgonna:生酮饮食要彻底执行有很多困难之处1.饮食几乎都要自己煮 01/10 19:26
96Fgonna:2.各项营养素要确实达标,不是看似吃了很多油就以为叫生酮 01/10 19:27
97Fgonna:3.极低碳水化合物情况下食材、调味都要合乎规定 01/10 19:28
98Fgonna:蔬菜很多碳水偏高的 01/10 19:29
99Fgonna:很多人连拿磅秤出来量每个食材的c/f/p都嫌麻烦...还煮三餐 01/10 19:30
100Fgonna:导致以为吃一堆鸡腿、奶油、蛋就以为是生酮..连测尿酮都没 01/10 19:31
101Fgonna:生酮确实使用得当是有效益没错,举凡需要短时间备赛的健美 01/10 19:32
102Fgonna:许多常人很难确实达成,极低碳水就是困难点之一 01/10 19:33
103Fgonna:执行上也某个程度牺牲了部分生活品质 01/10 19:34
104Fgonna:弹性化一点的饮食法也有 低碳、碳水循环法 01/10 19:34
105Fgonna:除非有专业医师或营养师的情况下才可以放胆使用生酮 01/10 19:36
106Fgonna:尤其女生又有一些荷尔蒙激素问题,减脂不需要贪图一时 01/10 19:36
107Fgonna:隔壁MB板也有简单的文章可以看看文章代码(AID): #1OBFn5rR 01/10 19:39
108Fjacko1:简单总结: 你们这些蠢货(不煮、不算CPF),离生酮远一点 01/10 20:22
109Fgonna:我可没说别人蠢货,你自己加的词不要帮我总结,生酮本来就 01/10 20:47
110Fgonna:是很难行使的饮食法,碳水5%、油脂70-80%,衡量完风险评估 01/10 20:48
111Fgonna:常人实际执行,有谁能只吃自己煮的好几个月完全不外食?生 01/10 20:48
112Fgonna:酮好用归好用,但是扣除需要短期快速减脂外,还真的不推荐 01/10 20:48
113Fgonna:冒这个风险 01/10 20:48
114Fgonna:还有一些自认是生酮却吃不下需要的油脂量XD 吃到50%-60%这 01/10 20:51
115Fgonna:种 01/10 20:51
116Fdouble353:请问断食和饿瘦的差别在哪里~~? 01/10 21:17
117Fd8613518:正确的断食是延长空腹时间,但整体热量摄取不减少 01/10 21:19
118Fgonna:常说的饿瘦是热量摄取过低 01/10 21:23
119Fglory5566:那运动时间是怎么搭配呢? 01/10 22:39
120Fstalna:以晚上大概10点慢跑完来说,需要吃点东西,补充蛋白质吗? 01/10 23:41
121Fstalna:之前看到的,都是说要,可是照这文的说法,空腹时间就缩短了 01/10 23:41
122Ftonia7460:谢谢!无敌受用!知道身体的运作之后就不乱吃了;; 01/11 00:17
123Froad5566:你不煮不算Macros 当然离生酮远点啊不然咧 你要外食?在 01/11 03:00
124Froad5566:台湾?然后不要碳水?登天还比较简单ㄅ 一下就破戒了 01/11 03:00
125Froad5566:生酮对减脂的效果bj4 这很多研究都有证明 但有多少实施 01/11 03:00
126Froad5566:生酮的人 连自己需要的macros都不会算的?发懒只想要速 01/11 03:01
127Froad5566:成结果的?或变相节食饿瘦还沾沾自喜的?不然你觉得为 01/11 03:02
128Froad5566:何mb板的生酮达人奢口李会被酸这么惨 01/11 03:02
129Fjacko1:每次看到这种推文,都会想到强者我朋友对本版的看法 01/11 04:38
130Fjacko1:就像成绩不好的国中生,聚再一起研究怎么考好成绩 01/11 04:39
131Fjacko1:发明一推怪招不说,还会互相嘲笑彼此用的是烂招 01/11 04:40
132Fjacko1:到头来,跟本没有几个成绩能看的。我都回:基因好真机 01/11 04:42
133Fjacko1:玩自己喜欢的运动,吃自己喜欢的食物。乱搞还是很强 01/11 04:45
134FBeersheep:生酮就是没朋友饮食法啊 根本不能外食 推荐边缘人使用 01/11 08:24
135FLeo1127:只是告诉大家「你是有选择的」而每人状况不同 01/11 09:06
136FLeo1127:有人需要,有人不需要,有人想要,有人不想要 01/11 09:07
137FLeo1127:我只希望想要、需要、愿意花心思的人能有最新的观念 01/11 09:07
138Fd8613518:我觉得正名一下比较好啦,热量不够、营养不够,是不能 01/11 09:25
139Fd8613518:称为「生酮饮食」的,勉强算是「生酮的方法」 01/11 09:26
140Fashin1069:说真的 生酮饮食条件严格的很 有人根本就幻想自己 01/11 14:59
141Fashin1069:饿瘦=生酮饮食成功 www 01/11 14:59
142FLeo1127:没达到生酮饮食的标准,多半也是LCHF或low carbs 01/11 15:20
143FLeo1127:怎么会是饿瘦呢? 01/11 15:21
144FLeo1127:长期来说就是饿就吃,不饿就不吃,听身体的声音 01/11 15:24
145FLeo1127:不过对有些人来说,不断食是不会瘦的,下次影片会提到 01/11 15:27
146Fss2121647:所以是一天在六小时之内只吃500卡吗? 01/11 15:28
147Fgonna:所以如果生酮一天只吃到50%的脂肪就不会饿,你的意思是不用 01/11 15:55
148Fgonna:硬吃到70-75%以上? 01/11 15:55
149Fgonna:低碳跟生酮是不太一样,想吃生酮达不到标准就说那是低碳? 01/11 16:00
150Fgonna:那你就吃低碳就好,何必大费周章去吃生酮? 01/11 16:01
151Fgonna:有些人是生理需要断食还是心理需要断食,还是目的性断食 01/11 16:01
152Fgonna:断食一整天还真的不推荐,此文一出多少懵懵懂懂想走捷径 01/11 16:04
153Fgonna:版上多的是不会计算吃的量,各项营养素 01/11 16:05
154Fgonna:而不是生理出问题(荷尔蒙或激素出问题)也不是暴食(心理) 01/11 16:06
155Fgonna:讨论这些很有意义,但比我认为有其他更好执行不容易出错 01/11 16:07
156Fgonna:的饮食法就是 01/11 16:08
157FLeo1127:请问你是要治疗癫痫吗?尿酮需要控制在3个+吗? 01/11 16:19
158FLeo1127:减肥有需要纠结在LCHF和生酮上吗? 01/11 16:20
159Fgonna:减肥有需要纠结在LCHF和生酮上? 请问有什么情况需要用较高 01/11 16:23
160Fd8613518:所以只是低碳啊,就别说是生酮饮食啦 01/11 16:23
161Fgonna:风险的生酮? 然后生酮吃法达不到标又说那改叫LCHF也可以? 01/11 16:24
162Fgonna:那你开始直接采用风险低的LCHF不就好了? 01/11 16:24
163Fd8613518:另外不饿不等于营养足够,身体脂肪只能提供热量,不能 01/11 16:24
164Fgonna:你又不需要治疗癫险,然后吃生酮还不想验尿酮 01/11 16:25
165Fd8613518:提供营养 01/11 16:25
166Fd8613518:很多人不会算营养摄取,确执著于酮体浓度而刻意压低蛋 01/11 16:27
167Fd8613518:白质(或总热量)摄取,很容易出事啊 01/11 16:28
168Fgonna:不会饿这个标准真的很奇怪LOL 01/11 16:28
169Fgonna:吃低脂低碳高蛋白也可以说不会饿还觉得很OK 01/11 16:29
170FLeo1127:减肥角度吃生酮,频繁验尿意义不大https://goo.gl/lmZU5o 01/11 16:30
171Fgonna:"频繁" 01/11 16:31
172Fjacko1:我的认知是,目标为身体以酮体为主要燃料,有许多方法 01/11 22:29
173Fjacko1:利用饮食的方法就是:碳水低于25g,蛋白质别太高 01/11 22:31
174Fjacko1:能达到酮态的饮食,都被我认为是生酮饮食 01/11 22:32
175Fjacko1:清水断食14天,我认为也是生酮饮食 01/11 22:32
176Fjacko1:另外,我觉得补充综合维他命,膳食纤维。没热量又保险 01/11 22:35
177Fd8613518:饮食搞到要靠吃维他命才能维持均衡的营养,正常? 01/11 22:40
178Fd8613518:如果你只是要体内有酮体,碳水50以下,蛋白质每公斤体 01/11 22:46
179Fjacko1:小弟只减脂到4月,我只关心结果。生酮或断食规划3个月足 01/11 22:47
180Fd8613518:重2克以下一样会有,不用喝油搞绝食 01/11 22:47
181Fjacko1:总摄取热量会很低,但我同意这样就会有用 01/11 22:49
182Fd8613518:总热会很低?你没算错? 01/11 22:53
183Fgonna:吃超低热量低碳低脂,认为人体不需要吃油,现在还认为补充 01/12 05:57
184Fgonna:综合维他命跟吃膳食纤维才是0热量又安全的选择,真的是减肥 01/12 05:57
185Fgonna:减到疯狂,连健康都不是第一项目了。 01/12 05:57
186Fd8613518:65kg体重,肉品不刻意去油脂部分吃,吃到蛋白质2g/kg, 01/12 06:09
187Fd8613518:再配合碳水50g,这样算下来差不多都有1500-1600大卡了 01/12 06:10
188Fsucabe:这种断食法 不就是名间所谓的晚上6点之后不要吃东西吗XD 01/12 11:14
189Flightpipi:补充维他命C就只是不能靠吃水果因为会连带吃进果糖 01/12 12:27
190Flightpipi:生酮饮食就是这样有很难理解吗?就不想吃到果糖咩 01/12 12:28
191Fd8613518:叶菜、动物肝脏、心脏都有维生素C,奶类也有 01/12 13:32
192Fkenken0902:影片不是在说低碳跟断食,怎么歪成生酮了? 01/12 19:09
193Fkenken0902:有人提一天六餐,那不是更复杂? 01/12 19:10
194Fkenken0902:碳水循环饮食也不错啊,搞清楚自己要的是什么,生活上 01/12 19:12
195Fkenken0902:又能配合,能长期吃下去,就是适合自己的饮食 01/12 19:12
196Fistom:断食日=500卡,6-8小时分两餐吃这样可吗 01/12 19:29
197Fdsppr:LCHF配合间歇性断食半年 身体轻松精神爽快 感谢分享~ 01/12 19:30
198Fdsppr:体重没甚么差异(BMI19)但是肚子有线跑出来XD 01/12 19:31
199Fdsppr:大多自煮外食也不是问题 后期刻意多吃体重上升体态还是好的 01/12 19:35
200Fpoboq0002:话说真的能想断就断 断多久随意吗 吃个两天然后48小时 01/12 19:41
201Fpoboq0002:不进食之类的 01/12 19:41
202Fjacko1:有维他命、乳清蛋白、计算卡洛里,吃垃圾食物也可以减肥 01/13 05:55
203Fjacko1:Lose Weight & Junk Food https://youtu.be/rBFLrGIqtzA 01/13 05:56
204Fd8613518:绝食都能减肥了,不是?重点是要称之「XX饮食」不是应 01/13 06:08
205Fd8613518:该能提供完整营养长久施行? 01/13 06:09
206Ftim1993:推民间疗法 01/13 15:26
207Ftim1993:说真的,各大饮食公司的行销真的很强,都2017年还有营 01/13 15:40
208Ftim1993:养不良的问题lol 01/13 15:41
209Fd8613518:热量等于营养?? 01/13 16:27

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>> [知識] 關於減肥 Leo1127 2017-01-08T23:57:57 209
Re: [知識] 關於減肥 Leo1127 2017-01-10T07:13:33 9
Re: [知識] 關於減肥 Triedge 2017-01-10T15:21:18 43