[食记] 台中/南屯 资丰美食。五十年老店好滋味。

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餐厅名称:资丰美食 消费时间:2018年/4月 地址:台中市南屯区文昌街144号 电话:04-23803000 这天下班到万和宫拜拜走走,到了晚餐时间,看到这间资丰美食生意似乎不错便走了进来 看了介绍没想到它是飘香五十几年的老店家呀,让喜爱传统小吃的我们十分期待! 图文安静好读版 : http://dodowaju.pixnet.net/blog/post/347799500 平时带著小孩很难吃到传统小吃,有时候是没冷气太热,大多是没儿童椅。 这间文昌店用餐环境不错,居然还有提供儿童椅,马上给了亲子友善一颗星XDD 综合拼盘 $50 拼盘中有米血,豆干,猪皮,小肠等,上面加上绿葱及红辣椒看起来就很丰盛! 每一样都卤得很入味,唯一小缺点是猪皮有点韧,我喜欢再软嫩一点的~ 烫青菜 $30 烫青菜有两三种菜可以选,我们选了地瓜叶。 有选过的嫩地瓜叶,没有加太多调味,吃起来很清爽! 肉羹 $40 这碗肉羹吃起来不知道为什么有一种台北的味道~ 以前住台北实很爱吃肉羹饭,这碗吃起来完全是一样的味道呀! 可能是上面那层炒沙茶的关系,之前在台北吃的也都会加这种炒沙茶~ 因为本人重口味,又加了许多醋&辣椒进去,好吃过瘾! 肉羹很给得很大方,是可以吃到肉感的那种肉羹! 干意面 $35 干意面上淋的肉燥也太多了,以为自己点了肉燥面XD 意面十分Q弹,跟肉燥搅拌后吃下满嘴油香~ 乍看小小一碗,实际吃起来份量不少! 豆腐汤 $20 有三大块豆腐,是传统市场那种有口感的板豆腐,很有饱足感的一碗汤。 菜头汤 $20 满满的菜头才20...这价格真的只有台中有呀!! 肉燥饭(大) $45 除了满满的肉燥外还有份量不少的空心菜,真是惊喜~ 胶质多多的,肥瘦参半,卤得喷鼻香又下饭肉燥,让对肉燥挑剔的我们投降 配上鲜脆的空心菜,以及解腻酸菜,完全让人一口接一口停不下来呀!! 三大一小点了这满满一桌(还有雪碧XD),全部吃光光。 来万和宫参拜了许多次,却一直没吃过这间每次经过都高朋满座的店。 这次吃完,总算知道生意鼎沸原因了!! 以后来万和宫走走时,又多一个美食选项可以吃了,推荐给大家 :) -- 吃喝玩乐这不就是人生 <( ̄oo, ̄)/ http://dodowaju.pixnet.net/blog★ -- ※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 219.81.21.10 ※ 文章网址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1541642593.A.B60.html※ 编辑: jujula (219.81.21.10), 11/09/2018 11:18:54
1FZaneTrout: 不爱这家 111.82.142.142 11/09 11:27
2Fhahaw0w: 喜欢这家油饭 1.200.43.92 11/09 11:28
油饭下次试试!!
3FRAYZY: 个人比较喜欢进去市场里面的味道, 49.216.208.9 11/09 11:32
4FRAYZY: 吃得比较合口味 49.216.208.9 11/09 11:32
所以市场的才是老店吗? 在哪里呀XD
5Fowhfr69c: 份量有点小,点大的也没大多少 101.13.115.250 11/09 12:40
6Fowhfr69c: 去艺园堂旁边的品味香,比较能吃饱 101.13.115.250 11/09 12:41
7Fwhat1026: 炒面我都吃两碗 42.73.251.58 11/09 12:45
谢谢推荐~来台中后发现台中炒面真是一绝!
8FRAYZY: 南屯市场走进去里面就会看到资丰了 49.216.208.9 11/09 13:34
9Fg007 (5留言): 这家原始店是在南屯市场里面,后面 49.216.243.20 11/09 13:57
10Fg007 (5留言): 的文昌店跟美村店都是儿女出来自己 49.216.243.20 11/09 13:57
11Fg007 (5留言): 开的 49.216.243.20 11/09 13:57
感谢板友提供资讯 所以本店的味道真的比较好吗~~ 这间的优点是用餐环境还不错! ※ 编辑: jujula (219.81.21.10), 11/09/2018 14:10:58
12FPatNeshek: 这家油饭很Q 不油 麻油香又够 61.224.176.205 11/09 15:20
可恶下次一定要点油饭哈哈
13Fdeccaxisbn: 量有点少但都好吃 116.241.169.54 11/09 16:14
14Fgozo0000: 美村路的很难吃 27.52.40.230 11/09 16:35
也太多间分店了~ ※ 编辑: jujula (219.81.21.10), 11/09/2018 16:50:55
15FIsaacPeral: 推 超爱他的凉拌韭菜 61.224.188.37 11/09 16:50
16Fwhat1026: 万和宫附近还有我爸小时后就开到现 42.73.251.58 11/09 17:01
17Fwhat1026: 在的阿午馄饨汤 面店,我觉得蛮好吃 42.73.251.58 11/09 17:01
18Fwhat1026: 的~ 42.73.251.58 11/09 17:01
19FGaribaldi: 文昌店比较好吃 61.224.186.108 11/09 17:14
20Fg007 (5留言): 这家店的特色是炒面 阳春面 肉羹面 49.216.243.20 11/09 18:23
21Fg007 (5留言): 跟油饭。 49.216.243.20 11/09 18:23
22Fasmp115: 觉得超普且油,实在不爱 101.136.24.12 11/09 19:17
23Fcmschool: 其实美村路的不差啊......哪有难吃 110.50.176.236 11/09 22:39
24Fvetman: 美村很不合我的口味...... 36.233.98.137 11/09 23:56
哈哈板友两极化~下次我去吃吃看
25Flirac: 资丰满好吃的,油饭也很香 长辈很 111.246.29.97 11/10 00:53
26Flirac: 喜欢 111.246.29.97 11/10 00:53
27Fincog: 万和宫附近应该是阿有面店吧?阿午?? 220.133.83.100 11/10 03:02
我知道有间馄饨生意很好 但不确定店名~~ ※ 编辑: jujula (219.81.21.10), 11/12/2018 10:03:55
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