[食記] 北海道美瑛-純平洋食 junpei(美味炸蝦)

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北海道美瑛美食-純平洋食 junpei(洋食とCafe じゅんぺい), 店家主要是賣丼飯與定食類餐點,招牌就是海老丼(炸蝦丼)與烤雞, 它們的炸蝦真的好吃,使用很大隻的蝦子去油炸,肉質相當好, 烤雞部份也很好吃很多汁,以下為純平洋食 junpei用餐心得分享 圖文參考-> https://goo.gl/CrSCgA --------------------------------------------------------------- 【用餐資訊】純平洋食 junpei 日文: 洋食とCafe じゅんぺい TABELOG=3.51分 34份評價 GOOGLE =4.4分 722份評價 【用餐時間】2018/10/3 18:30 【地址】北海道 上川郡美瑛町 本町 4-4-10 【價格】約1000-2000日幣 【營業時間】中餐:10:30~15:00 晚餐:17:00~19:30 (周一公休) ---------------------------------------------------------------- 美瑛的餐廳其實不太多,評價比較高的就是「大丸家庭餐廳」與 「純平洋食 junpei」,之前有吃過大丸家庭餐廳,那間也蠻不錯的, 能以1000日幣不到的美味炸豬排套餐,這次則是要介紹純平洋食 junpei, 這間網路評價很推他們家的烤雞與炸蝦丼飯,這次來美瑛就來吃啦。 純平洋食 junpei店家位置如下,離美瑛車站大概步行10分鐘 一開始拍照有點黃黃的,我不小心調到白平衡,整個照片偏黃 我大概是晚上六點抵達店家,不用排隊就進去用餐了, 室內座位大概5分滿吧,沒有想像中的人多,不知道是不是平日的關係, 上次去大丸餐廳排了快半小時… 室內用餐環境,還蠻像簡單的裝潢,很像在日本家裡用餐的感覺.. 櫃台這邊有在賣東西,主要就是一些烤肉醬與一些小吊飾.. 純平洋食 junpei菜單 他們沒有中文菜單,不過下面都有寫英文, 後面有一本有圖片的菜單,可以搭配一起看, 菜單上都會標註是否含飯、沙拉、味噌湯, 店家的餐點大概都要等20分鐘以上 餐點種類很多,我就只有列部份, 他們家的招牌是炸蝦丼,網路上也很多人推他們家的雞肉(烤雞或炸雞) 主要有炸蝦丼、炸豬排丼、炸雞丼,蝦丼或者豬排可以選大小。 另外也有一些混搭的定食,如炸蝦+菲力豬、炸蝦+炸雞丼、炸蝦+炸雞丼+炸絞肉丼 (Mince cutlet)…等,餐點大概都在1500日幣內,還算平價, 而且他們的蝦子是使用較大尾的蝦子,很真材實料 單點菜單(雞肉、咖哩、歐姆蛋雞肉飯、薑燒豬肉定食…) 我這次原本想點炸蝦+菲力豬,不過菲力豬賣光光了,太可惜了, 所以最後點炸蝦+炸絞肉(1420日幣),然後再多點一個烤雞腿(980日幣), 吃完我覺得炸絞肉可以不用點,因為口感還好,建議可以炸蝦改搭炸雞或者菲力豬 炸蝦+絞肉定食(1420日幣) 餐點有兩尾炸蝦,以及兩個炸絞肉,旁邊還有沙拉、白飯、味噌湯, 旁邊醬料就是炸物配的醬。 我還蠻推薦他們家的炸蝦,炸蝦真的很好吃 之前日本吃過2-3次海老丼,的炸蝦都小小隻的, 而且外皮又很軟,口感真的沒有說很好 這間純平洋食 junpei炸蝦,完全跟之前吃過的日本炸蝦不同, 店家的炸鮮外皮脆,麵包粉不會裹太多,吃起來也不會太油膩, 最好吃的點在於它們使用的是大蝦子,第一次看到天婦羅丼使用 這麼大的蝦子,咬下去幾乎沒有外皮感,完全都是滿滿蝦肉,蝦肉飽滿又帶 有q彈性,吃這種炸蝦真的很滿足 這個炸蝦真的太強了,吃完兩隻覺得有點不夠… 醬汁有點像吃章魚燒會沾到的那個醬味道,我還是比較喜歡原味不沾醬的蝦子 另外這一個圓形的是牛肉絞肉拿去炸,炸的熟度算剛剛好, 還保有肉汁,不過我覺得算是普通吧 烤雞 烤雞點餐時店家會詢問調味方式,看你要鹽味還是醬油, 我這次選擇鹽味,烤雞底部部份骨頭已經幾乎都去掉了,只剩雞腿的大骨,很方便吃 烤雞烤成金黃色的色澤,看起來就很好吃,店家的烤雞外皮帶點脆度, 吃的時候真的是肉汁一直流,真的是軟嫩又多汁的雞肉,也蠻好吃的, 不過價格有點貴老實說。 唯一挑剔應該是我覺得外皮脆度還是不太夠,如果在烤脆一點應該會更好吃 純平洋食 junpei的炸蝦真的蠻強的,算是自己吃過日本的炸蝦來說屬一屬二的, 有機會來美瑛旅遊,蠻推薦大家前往用餐的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.65.35 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1539257954.A.3F5.html
1Fplayp: 今年安太座旅行也有去,推薦 https://imgur.com/a/6HgsLhI 10/11 23:02
2Fstephinie: 我們是吃咖哩口味,也超棒的唷!https://i.imgur.com/O 10/12 04:24
3Fstephinie: E3FVwC.jpg 10/12 04:24
5Fhevalence: 炸蝦是實心的,台灣都是麵衣,吃起來超感動 10/12 05:00
6Fnttc: 這家好吃,推薦友人去吃,也說好吃 10/12 11:30
7FcountD: 之前跟朋友去吃他最愛的是炸大雞腿,超多汁 10/12 11:54
8Feippuy: 純平炸蝦讚啊 10/12 17:08
9Fpetitrie: 這家炸蝦是吃過最好吃的 10/13 00:03
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