[新闻]日厨师炸天妇罗「手伸进油锅」却没事 背后原因超神奇

看板 Gossiping
时间
留言 则留言,35人参与讨论
推嘘 22推 10嘘 19→
加入最爱文章备份
自由电子报 http://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/2525229 日厨师炸天妇罗「手伸进油锅」却没事 背后原因超神奇 日本一位厨师在炸天妇罗时,将手指伸进油锅。(图撷自推特) 2018-08-20 17:33 〔即时新闻/综合报导〕这才是真正的「神之手」!最近日本一位厨师炸天妇罗的影片 在网路上引来热议。因为这位厨师在炸天妇罗时,将自己的手也伸进油锅里,但他对此 丝毫不在意。 综合报导指出,日本静冈县一位网友最近在推特贴出一段影片,片中有位厨师正在炸天 妇罗。不过当这位厨师将裹了面糊的蛋黄放进高温油锅时,他竟然连自己的手指也放进 去,而且似乎已经习以为常,每次炸东西都将手伸进油锅。 这段影片在网路上引来190多万人次观看,许多网友都大赞, 「也太神!」 「那不是超级热吗?」 「我为厨师的手感到紧张。」 但有网友解释,这其实是莱顿弗罗斯特现象,当液体接触到足以将它蒸发的高温时,液 体表面会出现一层有隔热作用的蒸气,沸腾速度也会大大减慢,因此厨师才能很自然地 将手伸进油锅。 相关影片请见: https://twitter.com/Yuku1991/status/1029722646047412229 这个在台湾会不会被罚说不卫生啊???? -- ※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.238.209.1 ※ 文章网址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1534843823.A.33E.html
1Fuytqazescf: 杀菌啊 42.72.245.130 08/21 17:31
2Fjack19931993: 流言终结者表演过 1.170.210.171 08/21 17:31
3Fzxc8424 (5留言): 日本天妇罗之神天天吃炸物也没得大肠癌 114.136.64.222 08/21 17:31
4Fjim12441: 太阳之手 114.35.210.5 08/21 17:32
5FSpinner3: 干 以前就看过了 1.174.24.141 08/21 17:32
6Fzxc8424 (5留言): 寿司之神最爱去吃他家天妇罗 八十几岁还 114.136.64.222 08/21 17:32
7FWeiYinChen16: 你手伸进液态氮也一样啊…223.136.226.161 08/21 17:32
8Fchister: 乩童踏火也没事啊114.136.188.187 08/21 17:32
9Fzxc8424 (5留言): 能工作 是不是台湾人命贱才会得一堆病 114.136.64.222 08/21 17:32
10Fem4: 面摊店老板娘拇指也浸在汤里 我提醒她 老板 1.200.57.10 08/21 17:33
11Fyayaya9487: 我都懒叫伸进去 两秒就知道油温 27.242.77.137 08/21 17:33
12Fem4: 娘说她不怕烫 1.200.57.10 08/21 17:33
13Festupid: 替身使者 少见多怪 122.117.149.53 08/21 17:33
14Fseuil (6留言): 厨师的大拇指 五楼就爱这一味 111.82.197.108 08/21 17:33
15FMiyaKami: 你要先证明 台湾用油跟日本用油一样.. 60.248.5.18 08/21 17:33
16Fkingaden: 不知道多少年前的综艺节目就解释过了 118.160.183.68 08/21 17:33
17Fbah: 搭火车也没事啊 114.32.122.142 08/21 17:33
18FWeAntiTVBS: sagen啊 36.231.74.199 08/21 17:33
19Fherbert0620: 看了影片超饿的 想吃天妇罗了 111.71.113.126 08/21 17:34
20FCavendishJr: 记者腿多久 101.137.58.11 08/21 17:35
21Fdiabolica: 呕呕呕呕呕呕呕呕 49.218.85.111 08/21 17:37
22Flolic: 白痴 这不是国高中有教吗114.136.255.132 08/21 17:39
23Fking945la: 这不是国小就知道的常识吗 110.28.72.251 08/21 17:39
24Fadon0313: 天妇罗热量低阿 而且用高级芝麻油 42.76.204.19 08/21 17:39
25Fseuil (6留言): 我才不关心他烫不烫伤 这是卫生问题吧 111.82.197.108 08/21 17:40
26Ffish10241: 可以伸进液化的钨看看吗 1.165.87.79 08/21 17:40
27Fadon0313: 吃台湾小吃嫌日本餐饮脏 问号 42.76.204.19 08/21 17:41
28Fseuil (6留言): 明明可以不要伸进去 偏要伸是怎样 呕呕呕 111.82.197.108 08/21 17:41
29Fkivan00: 这烂把戏泰国早你3年前就在玩了… 114.46.206.235 08/21 17:42
30Fseuil (6留言): 对啦 日本连懒趴都是香的 111.82.197.108 08/21 17:42
31Fzxc8424 (5留言): 伸进去是要感受油温吧 用听的跟触觉 114.136.64.222 08/21 17:42
32Fkivan00: 而且泰国不只把手伸进去 还又搅又拌的 114.46.206.235 08/21 17:43
33Fseuil (6留言): 有温度计 111.82.197.108 08/21 17:43
34Fkivan00: 建议这位神厨要学不要只学半套就急著出师 114.46.206.235 08/21 17:43
35Fzxc8424 (5留言): 你料放下去油温一定降 他要马上调整 114.136.64.222 08/21 17:43
36Fseuil (6留言): 油够大锅降温根本微不足道 111.82.197.108 08/21 17:44
37Fleon771170: 油炸富贵手 1.170.72.117 08/21 17:45
38Flink4517: 不是小当家 嘘 42.73.186.34 08/21 17:45
39Fclover1211: 手有洗干净的话也还好 台湾是用手收款 60.198.188.218 08/21 17:48
40Fclover1211: 然后直接再碰食物 60.198.188.218 08/21 17:49
41Fpslr1: 嘘农场标题 干你娘一天到晚背后3洨 101.10.37.45 08/21 17:51
42Fmoonlind: 豹子头亚刊 111.254.32.144 08/21 17:54
43FRedCarRet: 赤炼仙子李莫愁早就揭穿过了112.104.144.235 08/21 18:23
44FPTTJim: 我也记得流言终结者说过 36.228.41.252 08/21 18:23
45FRedCarRet: 就是油加了醋而已112.104.144.235 08/21 18:23
46Fexcia: discovery有播过 只要在特定条件下 手放进116.241.202.116 08/21 18:25
47Fexcia: 摄氏700度的液态铅都没事116.241.202.116 08/21 18:25
48FtoyamaK52: https://i.imgur.com/sBL9uyZ.jpg114.137.109.100 08/21 19:22
49Fcospergod: 文组真是乱源 124.218.54.98 08/21 19:23
50FYJM1106: 肥宅都在幻想手伸进初音滚烫的阴道 101.9.209.162 08/21 19:23
51FGlamsight: 不说我还以为是瑞利散射呢114.136.197.160 08/21 23:12
看更多 Reichelle 的文章,或回到 gossiping 看板

Your comment