[食记] 花莲市区—胖胡子铁板烧|平价又兼具营养均衡的人气铁板烧

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※ [本文转录自 Hualien 看板 #1Q-3hsaE ] 作者: shinyban (甩尼班) 看板: Hualien 标题: [食记] 花莲市区—胖胡子铁板烧|平价又兼具营养均衡的人气铁板烧 时间: Sun May 13 21:17:39 2018 餐厅名称:胖胡子铁板烧 消费时间:2018/3 地址:花莲县花莲市博爱街191号 电话:03-832-8515 营业时间:11:30-15:00;17:00-21:00(周二公休) 每人平均价位:200 可否刷卡:否 有无包厢:无 [*BLOG:http://shinyban.pixnet.net/blog/post/462512426 ] 铁板烧对我来说,是大学的回忆,也是从那时我爱上了吃铁板烧 吃的饱又营养均衡,是当时的我突然想吃点好料的最佳选择之一 毕业之后,没有朋友一起陪吃,好像也就失去了乐趣,所以也比较少吃了 -- 「胖胡子铁板烧」位于博爱街上,虽然附近有超多美食店家,但人潮一直都没有停过 当天正值用餐时段,有时还有排队候位的情况,受欢迎程度可见一斑 但附近停车比较不方便,须要特别注意一下唷! 店内座位多为吧台,围著铁板呈现一个ㄇ字型,四人桌型仅有两桌 整体空间算是明亮舒适,并没有过重的油烟味,店员服务态度也很亲切 白饭、汤、饮品都是无限供应,但个人觉得白饭有点太黏了 师傅的手法很熟练,食材在眼前滋滋作响,是铁板烧才能给予的视觉享受 -- -- ▲蔬菜 蔬菜带有奶油香,豆芽菜跟高丽菜都仍保有他的清脆度,味道不过重很清爽 ▲沙朗牛排(原味)$200  沙朗牛排刚上桌看起来有点单薄,但两百大洋其实也没办法奢求太澎派 牛肉吃起来的口感比想像中软嫩,虽然是原味,但师傅有撒上点调味料,所以调味刚刚好,配上蒜酥香气十足 另外下方有铺上一些洋葱,因为是生的所以很辛辣,如果觉得太腻可以稍微吃一些些 ▲香煎鸡腿排 $190 比起沙朗牛排,我更爱这道香煎鸡腿排! 鸡皮煎的有点脆脆的,鸡腿多汁软嫩,一块就能扒上一大碗饭 和之前在学校附近吃的有得比,是很怀念的味道 -- 铁板烧不仅是和朋友、另一半的用餐好选择,对于家庭来说,也是偶尔想吃吃外食的平价选择 各种营养都能摄取均衡,无限供应的白饭、汤跟饮料也是能吃得饱饱饱 虽然不是铜板价,但以份量跟种类来看,也算是平实的价格 简单记录,同时也推荐给大家~ -- ※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.226.148.217 ※ 文章网址: https://www.ptt.cc/bbs/Hualien/M.1526217462.A.90E.html
ji3g454jp6: 还是大埔比较好哦 这间花莲大埔 可以无限续菜 虽然 05/13 21:25
ji3g454jp6: 白饭要钱 但续菜比较好 很少有铁板烧可以续菜的 05/13 21:25
inred: 两家都吃过,比较爱胖胡子 05/13 22:25
lyt5566: 比较爱胖胡子+1 05/13 22:36
tina10145: 大埔非常烂,味道普通服务也差 05/13 22:38
hblmonkey: 大埔刚开的时候去 觉得惨烈 现在比较好吗 05/13 22:43
eggbox: 花莲还有大埔吗??在哪阿? 05/13 23:35
Bleed: 问题是餐点的质胖胡子狂胜大埔啊 05/14 00:27
smilehsiang: 大埔在中正路狗仔队宠物旁边。但胖胡子真的比较好吃 05/14 00:41
everymoment: 胖胡子好吃,平价首选 05/14 02:44
sacrifice: 大埔相较之下根本......我宁愿吃自助餐 05/14 04:00
asiraaa: 大埔.....服务有再提升的空间 05/14 06:59
el301117: 胖胡子好吃+1 05/14 07:49
kk33447g2: 我都吃中正路美食夜市(有日船章鱼烧)里的飨食铁板 05/15 02:50
kk33447g2: 烧 觉得cp值很高 05/15 02:50
shangyikuo: 大埔是认真的答案吗哈哈,感谢推荐 05/15 08:24
b445445: 我都吃中山路那边那家欸,胜埔? 05/15 09:50
yoyoyoyoyang (6留言): 昨天去吃了菲力牛260,觉得…不会再去第二次了…没 05/17 07:03
yoyoyoyoyang (6留言): 到很难吃,但是完全不觉得有260的价值… 05/17 07:03
yoyoyoyoyang (6留言): 我是去胖胡子 05/17 07:03
yoyoyoyoyang (6留言): 260我更愿意去吃其他的店,米当,旬寿司都好 05/17 07:04
yoyoyoyoyang (6留言): 可能真的比大埔好吧…不过吃饭比较有要求的人别抱太 05/17 07:05
yoyoyoyoyang (6留言): 大的希望… 05/17 07:05
ILzi: 我个人是常去强一 05/20 23:36
woodsstar: 低调 每次去人都爆多 06/06 10:46
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: shinyban (36.225.84.216), 07/11/2018 10:37:05
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